空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的最上截和最下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
大型酒店油烟机清洗工具:(温水,超浓除油剂,普通洗衣粉,铲子)..
1.用铲子清除油烟机表面的顽固污渍..用干净的抹布将水溶液涂于油烟机表面..
2、抽油烟机扇叶清洗。将专用清洁剂喷在扇叶上,静置3分钟;将一锅水煮至沸腾,并使水蒸气对准抽油烟口,接着打开抽油烟机,利用离心力原理,使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关,拿干净抹布擦拭,扇叶立即清洁溜溜。
3、抽油烟机滤网清洗。取下扇叶,浸泡在加有专用清洁剂的温水中,静置约10分钟;用抹布擦拭,将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗,并以清水清洗干净。
4.抽油烟机储油箱清洗..若发现满6分钟,清除积存废油;将集油杯放入温水和洗涤剂中浸泡3分钟,然后用抹布轻松擦掉;加入新的一次性油罐编号..1至储油罐。
5,剩余的用含水百洁布擦拭。炉灶罩和狭缝开口成小手指下面的点火开关,该地方不是关键的,并且可以用干净布数百簟被擦拭之间延伸。
6.用干净的抹布擦干净..